Nos spécialités du terroir

Menus

9.50 €

Menu enfant

(moins de 12 ans)

un verre de sirop ou de coca cola

Steak haché façon bouchère
Frites ou légumes
Ou Gratin de ravioles

Dessert

18 €

Menu du terroir

Salade du terroir
Ou Charcuterie Ardéchoise

Crique et ses joues de porc confites

Fromage blanc
Ou Assiette de Fromages de pays
Ou Pâtisserie maison
Ou Coupe Ardéchoise

Menus à 28 € ( uniquement proposé le dimanche midi)

Nos Salades

5,00 €

Melon

5,50 €

Salade de Tomate

9 €

Salade composée

Salade, Œuf, Tomates, Maïs, Jambon, dés de gruyère.

9 €

Salade Languedocienne

Salade, Œuf, Tomates, Thon, maïs

9.20 €

Salade Ardéchoise

Salade, Lardons, Œuf, Pomme de terre, Marrons, tomates

9.70 €

Salade Dauphinoise

Salade, Œuf de Caille, Tomates, Foies de Volaille, Ravioles grillottées, Magret de Canard fumé, Noix

9,70 €

Salade Périgourdine

Salade, Œuf, Foies et Gésiers de Volaille confits, Magret de Canard fumé, Noix

9.20 €

Salade Lyonnaise

Salade, Œuf poché, Tomates, Lardons, dés de Gruyère, Quenellines

9,70 €

Salade chèvre chaud

Salade , Œuf, Chèvre chaud , Jambon cru , Pomme de terre

9,70 €

Salade Drômoise

Salade, Œuf, Tomates, Lardons, Ravioles grillotées, Chèvre Chaud

6,50 €

Tomme en salade et ses pommes vapeur

7,90 €

Omelette aux mousserons

8,50 €

Crique et sa salade verte

8,50 €

Caillette et ses pommes vapeur

8,90 €

Omelette aux cèpes

8,90 €

Charcuterie Ardéchoise

9,00 €

Duo dégustation en verrine

15,00 €

Plateau du terroir

Nos spécialités

16,00 €

Millefeuille de foie gras frais poêlé et pain d’épice

14,60 €

Cuisses de grenouilles persillées

Servi avec pommes de terre

Nos pâtes

7,00 € à 8.50 €

Spaghettis à la bolognaise

9,00 €

Gratin de Ravioles

10,90 €

Gratin de Ravioles aux Cèpes

10.90 €

Gratin de Ravioles au chèvre et tomates confites

Nos Poissons et viandes

Selon arrivage, plats du marché

Voir propositions du chef sur les ardoises, dans la salle du restaurant.
Plat unique, servi avec Salade verte, légumes du moment, frites ou pomme de terre vapeur.
Prix de 12 à 20 €

Exemple de plats:
Magret de canard aux mousserons
Entrecôte de charolais au poivre vert
Sole meunière
Côtes d'agneau aux herbes
Tête de veau sauce gribiche
Pavé de saumon à l'oseille
Filet de Morue à l'aïoli
Emincé de volaille à la crème................